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27
Set

Crema di Nocciole Tipo Nutella Fatta in Casa la Ricetta Senza Olio di Palma

Crema di Nocciole Tipo Nutella Fatta in Casa la Ricetta Senza Olio di Palma




Ingredienti per un Barattolo da 650 g:

  • 150 g di nocciole senza guscio e meglio se biologiche
  • 200 g di cioccolato fondente
  • 170 ml di Latte condensato
  • 70 ml di panna
  • 130 g di zucchero a velo
  • una bustina di vanillina o fialetta alla vaniglia

Note

  • Tempo di preparazione 5 minuti
  • Tempo di cottura 10 minuti
  • Difficoltà media
  • Costo basso
  • Per 4 persone
  • Portata dolce
  • Stagione tutto l’anno

CURIOSITÀ
Da oggi preparare la Crema di Nocciole simile alla Nutella a casa sarà più facile e sano, il nostro prodotto invidiato ed amato in ogni casa di tutto il mondo. Gli ingredienti sono pochi e la procedura è veramente facile e veloce, così potrete prepararvi un bel barattolone di Crema di Nocciole simile alla Nutella da consumare quando volete e inoltre senza conservanti.

PREPARAZIONE




Mettete quindi nel frullatore le nocciole, a questo punto dovete frullare alla massima velocità fino ad ottenere un impasto che sia il più possibile fine ed omogeneo

Il passo successivo della ricetta è quello di cuocere il composto ottenuto in una casseruola a bagnomaria a fuoco basso per una durata di circa 10 minuti, aggiungendo il latte, lo zucchero a velo, la panna, la vanillina, dovete continuare a mescolare fino a che gli ingredienti non si sono amalgamati completamente.

Il risultato finale sarà una crema densa ed omogenea, versate in un barattolo di vetro, chiudetelo bene e riponetelo in frigorifero per almeno 2 ore.

A questo punto la vostra Nutella fatta in casa è pronta da gustare sul pane, sulle crepes, sulle piadine, nelle torte o come meglio credete. Essendo completamente genuina, dato che non contiene né conservanti né additivi, va conservata al massimo per un mese, si conserva chiusa a temperatura ambiente mentre quando la aprite è meglio tenerla in frigo. Tenderà ad indurire ma tenendola qualche minuto fuori frigo e mescolandola con un cucchiaino tornerà morbida.

Guarda la video ricetta qui sotto





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