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Zucchine gratinate La ricetta per preparare le zucchine gratinate al forno
28
Ago

Zucchine gratinate La ricetta per preparare le zucchine gratinate al forno

Zucchine gratinate – La ricetta per preparare le zucchine gratinate al forno







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INGREDIENTI

  • 5 zucchine
  • 3 giri d’olio evo
  • Sale q.b
  • 250 g di pangrattato
  • 1 ciuffo di prezzemolo fresco

Note

  • tempo di preparazione 10 minuti
  • tempo di cottura 15 minuti
  • difficoltà bassa
  • costo basso
  • per 4 persone
  • portata contorno
  • stagione tutto l’anno

CURIOSITÀ
Le zucchine gratinate vengono preparate tagliando le zucchine nel senso della lunghezza e aggiungendo il pangrattato con l’olio.

Le zucchine gratinate sono un piatto leggero e ricco di vitamine, perfette come antipasto, come contorno per la carne, o anche come secondo piatto.

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PREPARAZIONE
Per cominciare, accendete il forno a 180°C.

Prendete le zucchine e tagliatele di lungo, a fette non troppo sottili (mezzo centimetro andrà benissimo).

Ungete la vostra teglia con l’olio e adagiatevi le zucchine.

Aggiustate di sale le zucchine.

Cospargete le vostre zucchine con il pangrattato.

Mettete la teglia nel forno preriscaldato, lasciate cuocere per circa 25 minuti, dando comunque un’occhiata a che non si brucino.

Toglietele dal forno quando il pangrattato sarà diventato bello dorato, servite in tavola e buon appetito.






Guarda anche la ricetta dei pomodorini gratinati al forno

ENGLISH VERSION

Grated zucchini The recipe for preparing baked zucchini in the oven

INGREDIENTS

  • 5 zucchini
  • 3 revolutions of evo oil
  • Salt to taste
  • 250 g of breadcrumbs
  • 1 tuft of fresh parsley

CURIOSITY
The zucchini are prepared by cutting the zucchini in the direction of the length and adding the breadcrumbs with the oil.

The zucchini are a light and full of vitamins, perfect as an appetizer, as a meat dish, or even as a second in itself.

PREPARATION
To start, turn on the oven at 180 ° C.

Take the zucchini and cut them long, sliced not too thin (half a inch will go fine).

Grate your baking pan with oil and lay the zucchini.

Season the zucchini.

Sprinkle your zucchini with breadcrumbs.

Place the baking pan in the preheated oven, let it cook for about 25 minutes, nevertheless give a look to not burn.

Remove them from the oven when the breadcrumbs will become golden, served on the table and have good appetite.




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