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Caffè d’orzo aromatizzato all'arancia preparazione e benefici
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Caffè d’orzo aromatizzato all’arancia preparazione e benefici

Caffè d’orzo aromatizzato all’arancia preparazione e benefici



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Curiosità
Esistono diverse alternative al classico caffè: vi sono interessanti bevande da consumare come per esempio l’orzo, il tarassaco e la cicoria.

Si tratta di preparati che si vendono nei negozi di alimentazione biologica e naturale, trovate miscele già pronte che si possono gustare calde.

Il caffè d’orzo è una bevanda ottenuta dall’orzo molto spesso consumata in alternativa al caffè espresso. A differenza del caffè, l’orzo è privo di caffeina e consiste in un cereale molto simile al grano proveniente dall’Asia.

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Preparazione
Prendete la caffettiera e riempitela d’acqua come al solito.

Riempite a metà livello (mai interamente) l’imbutino dove di solito mettete il caffè.

Mettete sul fuoco, qualche istante ed ecco pronto il vostro caffè d’orzo. Infine aggiungete una scorza di arancia per aromatizzare il vostro caffè…

Attenzione: la quantità d’orzo che mettete nell’imbuto deve essere minore di quella del caffè perché l’orzo ha una composizione diversa rispetto al caffè ed opera una maggiore pressione.

Guarda anche Come Fare il Caffè di Cicoria















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