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08
Giu

Tiramisù al Melone Ricetta Facile e Cremosa

Tiramisù al Melone Ricetta Facile e Cremosa



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Ingredienti

  • Uova 3
  • Melone 1
  • Acqua 1 bicchierino
  • Zucchero a velo 2 cucchiai
  • Zucchero semolato 6 cucchiai
  • Mascarpone 250 g
  • Panna 250 g
  • Pavesini 200 g

Note

  • tempo di preparazione 30 minuti
  • difficoltà bassa
  • costo basso
  • per 5 persone
  • portata dolce, torta
  • stagione primavera, estate

Curiosità
Tiramisù al melone ricetta facile e cremosa, una valida alternativa al tiramisù classico, versione fresca, golosa, estiva, di questo dolce strepitoso.



Preparazione
Iniziate con pulire il melone, togliendo i semi e la buccia.

Frullate la polpa, in modo grossolano unendo 1 o 2 cucchiai di zucchero a velo, (tenere se si vuole, qualche fettina per la decorazione) .

Nel frattempo, montate le uova con lo zucchero fino a farlo diventare cremoso, poi incorporare delicatamente la panna al mascarpone.

In una pirofila di vetro, coprire il fondo, con la crema di panna e mascarpone.

Quindi, fare un primo strato coi pavesini, bagnati nel succo del melone. Procedere col secondo strato di crema, pavesini.

E così via, fino ad esaurimento di tutti gli ingredienti.

Lasciate il vostro tiramisù al melone in frigo, almeno un paio d’ore, prima di consumarlo.

Guarda anche Come Fare il Tiramisù alle Fragole



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