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4 Ricette Gustose da Fare Con Le Zucchine Ricetta tastyandeasy.it
20
Apr

4 Ricette Gustose da Fare Con Le Zucchine

4 Ricette Gustose da Fare Con Le Zucchine



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Curiosità
4 ricette gustose da fare con le zucchine, ripiene, fritte, al forno o grigliate, le zucchine si possono preparare in tanti modi, uno più appetitoso dell’altro.

Veloci, facili ed economiche, le ricette con zucchine sono spesso ideali per i weekend estivi da portare al mare, oppure per una serata in compagnia, magari anche con i nostri figli. Ormai sono presenti sui banchi del supermercato o del fruttivendolo per tutto l’anno, ma il periodo migliore in cui consumarle resta in ogni caso l’estate.

Con le ricette classiche di tastyandeasy.it è impossibile sbagliare!!!

Leggi qui sotto i consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione delle nostre gustosissime ricette.

Ingredienti:
500 g di zucchine
150 g di ricotta
150 g di mozzarella
2 uova
Una presa di sale
Olio di semi per friggere
Farina q.b
Foglie di basilico
Parmigiano reggiano q.b

Procedimento:
Lavare, asciugare e tagliare a fette lunghe le zucchine infarinatele e poi passatele nell’ uovo sbattuto precedentemente con il sale.

Friggete le zucchine pochi minuti per lato facendole diventare dorate.

Adagiatele in un piatto coperto di carta assorbente per fritture.

Poi mettete le zucchine in una pirofila facendo strati alternando parmigiano reggiano, mozzarella a fette e ricotta tagliata a pezzetti, infine guarnire con foglie di basilico.

Mettete in forno preriscaldato e ventilato a 180 gradi per 20 minuti circa.

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