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Come Fare il Pan di Spagna Ricetta Facile e Veloce

Come Fare il Pan di Spagna Ricetta Facile e Veloce



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Curiosità
Come fare il Pan di Spagna ricetta facile e veloce, una versione casereccia da fare a casa in pochi minuti e con pochi ingredienti.

Il Pan di Spagna è una preparazione base soffice e leggero come base per torte e dolci farciti.

Con le ricette classiche di tastyandeasy.it è impossibile sbagliare!!!

Leggi qui sotto i consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione delle nostre gustosissime ricette.

Ingredienti Pan di Spagna:
4 uova
200 g di zucchero
Un pizzico di sale
Scorza di limone grattugiato
200 g di farina tipo 0
In forno preriscaldato statico a 160 gradi per 35 m circa

Procedimento Pan di Spagna:
Mettere in una ciotola capiente 4 uova 200 grammi di zucchero, un pizzico di sale e la scorza grattata del limone.

Frullare il tutto per 15 minuti, poi mescolare dal basso verso l’alto, aggiungere la farina in più riprese poco per volta.

Amalgamare senza far smontare l’impasto, mettere in una teglia di 24 cm a cerniera ed in infornare a 160 gradi per 35 minuti circa a forno preriscaldato statico.

Fare sempre la prova stecchino al centro della torta a fine cottura. Fate raffreddare su una griglia il Pan di Spagna.

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